札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!!

只今札幌は、暴風雪!!!

皆さん、帰宅・出勤・運転等、気をつけてくださいね!

そんな寒い外を眺めながら、室温47℃の中(笑)

さっそく「かつおトンコツ醤油」の試作を開始〜

いや〜何度か作っているので、ほぼいいところまでは来ましたが!

後一歩(笑)

トッピング具材は色々ためさないとダメだな〜

麺はいちから考えなければ!!!

そんな事を書き込みしていたら、サンプルの麺も届いたので、次行ってみよ〜(笑)

 

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皆さん、できれば!

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