札幌のラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!

今日は暖かった札幌!

16℃もあったとか!

そんなに暖かいとは思わなかった~

3月28日に16℃まで気温が上がったのは124年ぶりとか!!!

ニュースで言ってた

暖かくなったけど、もう一回くらい降るんでしょ?「雪」(笑)

 

さて本日は、久々のブログですが!

新メニューの「魚介トンコツ醤油」の盛り付けに試行錯誤しております。

なかなか自分のイメージ通りに決まらない

久々に難航しております(笑)

こんなの作ってみたり↓

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はたまたこんなの作ってみたり↓

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今回は料理の神様降りてきてくれないな~

負けずに明日も試行錯誤してみよ~

と!

その前に、ネットで色々なラーメンの画像検索してみよ~

 

話は変わりまして!

今年は釣りに沢山いきたいな~っと!

昨年の秋から行けてない(涙)

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沢山釣れれば店舗で特別メニュー作れるのにな~(笑)

あ!

釣りに行って大漁!

でも、家に持って帰っても大変!(妻が捌いてくれない・母が捌いてくれない・自分で捌かない等)

誰か貰って~って人がいましたら!

当店で喜んでいただきますよ~(笑)

あんな料理やこんな料理まで色々作りますよ~!

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って!

ラーメンのお供にだから、丼物になるのかな?

ま~魚みてから釣れてから~だね(笑)

 

 

あ!いつもながら!

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札幌のラーメン屋 麺屋 潤焚 (じゅんたく)!