札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!!

簡単に作れるレシピページを作成しようかと考案中!

皆さんどんな料理しりたいかな~?

できれば和食で(笑)

家庭でできる料理!

ちなみに、調味料は全国販売されているメイカーの商品を使う予定。

(醤油、みりん、砂糖、塩、酒、ほんだし、味の素、ハイミー、等)

この調味料を使えば、誰が作っても同じような味になるでしょ?(笑)

レシピが同じでも、違うメイカーの調味料を使えば味は変わってきます。

某レシピサイト等をみても、そこまで詳しく記載されてないので(笑)

なので、鰹節やだし昆布等も使わないで、科学の力だけで作ってみようかと!

一度覚えたら、そこからは自分なりに「だし」を使って作ってみてね~

もっと美味しくなるはずだから~(笑)

 

さて何掲載しようかな~?

・かえし(これを作れば、めんつゆやツユを買わなくて大丈夫!)

・かえしを使った応用編?

・鍋用だし?

・食品別に記載した方がいいかな?

沢山ありすぎて何からにしようかな?

質問も受け付けます(笑)

皆さん何作りたいかな~?

 

あ!またまた(笑)

皆さん、できれば!

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↑みんな〜押して〜(笑)

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