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札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)! 時間帯限定ラーメン!

札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!! 今日は雨! どうした札幌! さっぽろ雪まつりの雪像が、溶けて危ないとかで一部解体もはじまっているみたい! さて本日は、今週から突発的に時間帯限定ラーメンを提供 …

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札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)! 出前? 花火? スキー? (笑)

札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!! 今日も夜になると冷え込んできた札幌です! さっぽろ雪まつりの雪像には良い気温かな? 雪まつりなんて何年行ってないのだろ?(笑)   さて本日は、出前 …

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札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)完売!

札幌 ラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!! テレビ&雑誌効果で! 10月4日(土)と10月5日(日)連日で完売することができました!! ご来店していただいたお客様へ、この場をお借りしまして感謝のご挨拶と …

今日は~!

昨日モッツァレラチーズを作った時に出るホエーでリコッタチーズを作ってみました。 今回はドライフルーツを細かく切ってドライフルーツ入りリコッタチーズの出来上がり。 いままで作ったリコッタチーズで一番美味しい~(笑) 明日は …

ラーメン屋なのに?手作りチーズ?

こんばんは~麺屋潤焚の林です! 最近手作りチーズにはまってます。 意外にも簡単に作れるものですね~ 正直に言いますと!2~3回は失敗してますが(笑) でも、コツさえわかれば簡単! ※下記写真はモッツァレラチーズ! モッツ …

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